锅包肉（家庭版）
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人做过这道菜
福暖
自己本身爱吃，但是外卖都不好吃，所以学着自己做了，属于家庭版的锅包肉了，很简单，注意几个点，就不会难吃
用料
锅包肉（家庭版）的做法
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就是这种橙汁
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这是调汁，放入糖，白醋，两包番茄酱，然后加橙汁，大概碗的三分之一就够了，然后搅拌均匀
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这是在腌肉，切好的肉放点盐，糖和料酒腌一下，主要是放盐，肉有点咸淡好吃
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切大概这么厚最好，别太薄
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然后玉米淀粉调成牛顿流体，给肉裹上
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后面开炸了就没图片了，每片肉都是分开炸的，第一遍挂浆，锅里油放入木筷子是那种很急的小泡泡，就可以放进去炸了，等到炸的变得有点黄了，可以捞出来，所有的都炸完了，在一起都复炸一遍，炸到深黄色就行，主要是保证不会一会就软了
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然后是把调好的汁放到锅里开始熬，（可以选择加点淀粉）等冒大泡泡的时候，关火，然后放入炸好的肉，快点动作，搅拌均匀，就完事了
