下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
小龙虾
10.0
龙虾
9.9
毛豆
9.9
豇豆
9.6
丝瓜
9.4
银耳
9.4
四季豆
9.2
苦瓜
9.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
同仁堂酸梅汤
同仁堂酸梅汤
4
人做过这道菜
收藏
高老七
夏天又到了,每年这个时候我总是开始在家里熬制酸梅汤,做法很简单,这副方子是同仁堂开的方子,我尝试过不少种类的酸梅汤,自认为这副最好喝,清热解暑神器!
用料
乌梅
15克
山楂
15克
甘草
5克
黄糖
120克
陈皮
4克
洛神花
3克
水
3升
桂花
2克
同仁堂酸梅汤的做法
可以去药店准备好食材
加入3L水,大火开锅后转小火煮1小时-1.5小时,关火后加入桂花,焖5分钟就完成啦!
放凉后装入容器,放入冰箱就可以喝啦
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的同仁堂酸梅汤
随便看看
干辣椒节
德克士照烧鸡肉饭
丹麦曲奇
韩式泡菜炒五花肉
菠萝咕咾虾
腊肠炒菜心
菠萝草莓
泰式酸辣汤料
蛋奶
梅菜猪肉
该菜谱创建于 2022-05-13 00:05:43
16162 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢同仁堂酸梅汤的也喜欢
酸汤肥牛
小辞xiaoci
11139 做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
leibaobao00
67662 做过
超级无敌好吃的红烧牛肉
我脑公全世界最帅
7046 做过
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
糖豆MM
12623 做过
同仁堂酸梅汤的答疑
Thesameime
05-13
6
赞
想知道容器在哪买?
作者回复
05-14
?宝
wangjie99999
05-16
5
赞
可以冷藏多久
作者回复
05-16
三五天没啥问题
冬日-15
18天前
1
赞
必须用砂锅煮吗?
作者回复
17天前
不是的哦 什么锅都行 但是砂锅水会蒸发的更少一些
15089332470
29天前
1
赞
这样一副多少钱?
作者回复
29天前
15元左右
甜心yA
30天前
1
赞
如果想煮少一点是不是可以把配方的量减半?
作者回复
29天前
可以的 一定要算好比例
静晋发呆
30天前
1
赞
请问我们这边有同仁堂中药铺,这些东西可以向你一样,全部在药店搞定是吧??
作者回复
30天前
是的哦 全部都能买到的
6761_4ar1
昨天 16:48
0
赞
没有洛神花可以用玫瑰?
作者回复
昨天 18:26
不行哦 用玫瑰颜色不好看 没有洛神花可以换成桑葚干
颖儿爱美食呦
7天前
0
赞
你好,请教一下,黄冰糖是和干桂花一起放还是和药材一开始煮的时候放
作者回复
7天前
糖要跟料一起放哦 桂花要在煮好之后放哦
天之牙海之脚
8天前
0
赞
能不能用电压力锅煮啊?家里其他锅都比较小
作者回复
8天前
可以哦 不挑锅
大名鼎鼎猫
13天前
0
赞
楼主上面的量是一包的量吗?
作者回复
13天前
是3L水的配料量哦
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑